Autoproducción y autogestión de alimentos como derecho a la producción social del hábitat y de la ciudad como comunidad de vida
Compartimos ponencia sobre la Autoproducción y Autogestión de alimentos realizado por Ximena Gonzalez Broquen, en el marco del Foro sobre el Derecho a la Ciudad impulsado por la Asamblea Nacional. Foro Derecho a la Cuidad en Venezuela 20 de julio 2022, Salón Simón Bolívar, Asamblea Nacional-Caracas Ponencia: Autoproducción y autogestión de alimentos como derecho a la producción social del hábitat y de la ciudad como comunidad de vida Ximena Gonzalez Broquen, Eisamar Ochoa Centro de Estudio de Transformaciones Sociales del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (CETS IVIC) Resumen: El derecho a la ciudad, entendido como el derecho a la autogestión y producción social colectiva del hábitat tiene que abarcar el ámbito productivo en general, y en particular, el ámbito de la producción de alimentos. Para romper con el modelo de ciudad extractivista y colonial de la modernidad, es necesario plantear modelos de organización y formación cole